Przepis na ciasto borówkowe
Składniki:

• 2 jajka
• 2/3 szklanki cukru
• 1,5 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2/3 łyżeczki soli
• ½ szklanki mleka
• 3 łyżki stołowe masła
• 2 szklanki świeżych borówek
• cukier puder
• aromat waniliowy

Sposób przygotowania:
Utrzyj jajka z cukrem. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Stopniowo dodawaj do jajek, wlewając również mleko. Dokładnie wymieszaj po każdym dodaniu. Następnie dodaj masło i aromat waniliowy. Dokładnie wymieszaj. Dodaj do ciasta 1 szklankę borówek. Rozprowadź ciasto w formie do pieczenia i posyp pozostałymi owocami borówki. Ciasto umieść w rozgrzanym piekarniku. Piecz w 250 stopniach przez 45 minut. Podawaj z cukrem pudrem.

Galeria